Kaffee und Kuchen

Kaffee und Kuchen Januar 2019

Welcome to the New Year with a special Kaffee und Kuchen session on Tuesday 29th January. Please note that SBS will be filming this session for an episode of “Where Are You Really From?”.

Guest speaker will be Kateryna Katsman and BGLA chef deluxe Reto is cooking another fabulous meal for us!

Crispy Fried Pork (Jaeger Schnitzel)

Served with a Mushroom cream sauce / Serviert mit einer Rahm-Pilzsauce

Flour Dumplings / Spätzle, Mixed Salad/ Gemischter Salad

The cost of the menu including Kaffee und Kuchen is $25.

Please make sure you book for catering purpose by sending an email to events@barossagerman.com.au.   The last day to book Monday 21st January 2019.

Each paying person with a numbered ticket will go in the draw for a lucky door prize (raffle).

Guest speaker Kateryna Katsman will talk about her PhD at the University of Adelaide with the topic “Das Barossadeutsch – Heritage Language. Language documentation and analysis”. This project documents Barossa German through several interviews with the remaining speakers and investigates the language in use in naturally occurring social contexts.

Who are the Speakers of Barossa German? What spoken and written German varieties have been maintained across generations to the present? Who are the remaining speakers of Barossa German? When and for what purpose was German used in the past and how is it used today? How can the documentation of Barossa German be used for language revival?

Tuesday 29th January 12pm – 3pm

Langmeil Centre, 5 Maria Street, Tanunda

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Willkommen im neuen Jahr mit einer Sonderveranstaltung “Kaffee und Kuchen” im Januar. Bitte beachten Sie dass der Sender SBS diese Veranstaltung fuer eine Folge “Where are you really from (Wo kommst du wirklich her?)” filmen wird.

Gastrednerin ist Kateryna Katsman und BGLA Chefkoch Reto wird uns ein weiteres fantastisches Mittagessen kochen. Jägerschnitzel serviert mit einer Rahm-Pilzsauce, Spätzle, Gemischter Salad. Das Menu kostet $25 inklusive einer Kaffee und Kuchen Spende.

Wer ein Essen möchte muss bitte unbedingt vorbestellen! Der letzte Tag zum reservieren ist Montag 21. Januar 2019, bitte schicken Sie uns eine Nachricht an events@barossagerman.com.au. Alle mit einem bezahlten Essen bekommen ein Los fuer eine Verlosung.

Gastrednerin Kateryna Katsman studierte Sprachwissenschaft und Germanistik an den Universitäten Adelaide und Konstanz. Seit ihrem Abschluss ist sie an der Universität von Adelaide tätig und arbeitet unter der Leitung von Dr Peter Mickan an ihrer Doktorarbeit zum Thema ‘Barossadeutsch’. Dieses Projekt dokumentiert Barossadeutsch durch verschiedene Interviews mit den Sprechern und untersucht den natürlichen Sprachgebrauch im sozialen Kontext.

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